專題報告:目前我國健康食品其定義及功效
黃伯超
     台大醫學院/名譽教授
     中華民國營養學會/前理事長
     財團法人純青嬰幼兒研究基金會榮譽董事長

 

專題報告:人乳庫
陳炯霖
     台大醫學院小兒科/名譽教授
     財團法人純青嬰幼兒研究基金會/常務董事

專題報告:牛乳、母乳於嬰幼兒營養
林慶文
    
台灣大學畜牧系暨食品科技研究所/教授
    
財團法人純青嬰幼兒研究基金會/董事
專題報告:從嬰兒健康看母乳哺育的重要
黃富源
     台北馬偕紀念醫院/副院長
     財團法人純青嬰幼兒研究基金會/董事
專題報告:早產兒哺乳方式的影響因素
鄭淑玲
     美國天主教大學護理研究所/碩士
    
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